按外观分抽油烟机可分为三种:一是中式烟机,二是欧式烟机,三是侧吸式,四是多媒体智能机也可分为上排式、侧排式、下排式。中式烟机:主要分为老式浅深吸式抽油烟机,尤其是浅吸式为主要淘汰的对象。抽油烟机品牌就是普通排气扇,是直接把油烟排到室外。深吸式烟机最大的问题是占用空间,噪音大,容易碰头,滴油 油烟抽不干净,使用寿命短,清洗不方便,对环境污染大。欧式烟机:利用多层油网过滤{5-7层},增加电机功率以达到最佳效果,一般功率都在200瓦以上。江苏抽油烟机特点是:外观漂亮,价格较贵,适合高端用户群体 。多为平网型过滤油网,吊挂式安装结构。侧吸式:优点是不容易碰头,外观时尚,吸烟口接近油烟发生点,吸排效果好,年轻人都喜欢,设计不好的话,底部容易积油,凸起部分容易影响操作。
1、炉具要放在避风处,或者增加挡风圈,防止火苗偏出锅底。2、直销抽油烟机调节进风口的大小,让燃气充分燃烧,燃烧火焰应为蓝色。3、充分做好炒菜前的准备工作再点火,防止“吊火”。4、煲汤、炖东西时,应先用大火烧开,再用小火只要保持锅内滚开而不溢出就可以了。5、抽油烟机品牌合理使用炉具的架子,其高度应使火焰的外焰接触锅底,使燃烧效率最高。6、按锅底大小调节炉火大小,使火苗以与锅、壶底接触后稍弯,火苗舔底为宜。7、使用直径大的平底锅比尖底锅更省煤气。8、做饭尽量不用蒸的方法,蒸饭时间是焖饭时间的3倍。9、先把锅、壶表面的水渍抹干净再放到火上去,使热能尽快传到锅内,节约用气。10、烧水时越接近沸点,需要的热量更大,消耗的燃气就更多,所以在烧热水时,不要将水烧开后再兑水,可直接将冷水烧至需要的温度,这样可节省燃气。
误区1:江苏抽油烟机只有高温才能真正消毒:高温消毒是传统的消毒方式,也是广为人知的消毒方式,最早的消毒 柜就是采用高温消毒,至今仍被沿用。但高温消毒柜存在许多缺点,给人们 带来了很多不便。诸如:耗电量大,消毒后的餐具不能立即使用(会烫伤手 ),对不耐高温的塑料、玻璃、骨质等餐具会造成变型、炸裂、扭曲等损坏 。其实除高温消毒柜外,市场上有许多化学、光学方式杀菌的消毒柜可 选择,如臭氧消毒柜、蓝波(紫外线)消毒柜、远红外线消毒柜。直销抽油烟机它们消毒 时温度较低(不超过70摄氏度),消毒后餐具可立即取用(不烫手),也不 会损坏餐具。维护与保养:1、消毒柜应水平放置在周围无杂物的干燥通风处,距墙不宜小于30cm。2、要定期对消毒柜进行清洁保养
如果进入燃烧器的燃气流量不断减小,即气流速度不断减小,蓝色锥体越来越低,直销抽油烟机最后由于气流速度小于火焰传播速度,火焰将缩进燃烧器,称为回火。燃烧产生回火时,先出现一个回火噪声,然后再喷嘴附近管路中的燃烧又会不断产生噪声。突然关闭阀门,随着火焰的熄灭也会发生回火噪声,焦炉煤气比天然气和液化石油气更容易产生回火噪声。调风板开度过大,使一次空气系数过大,容易造成回火,通过调节调风板可以排除。气源管路、减压阀、燃烧器喷嘴、火子L被饭莱的渣滓、炭黑或其他物质堵塞,液化气钢瓶中燃气压力不足,抽油烟机品牌会使燃气出流速度降低,造成回火,可以通过清理污物,充气避免。喷嘴不正或喷嘴孔径偏心,使燃气喷出时受到阻碍而造成回火。此时,应校正燃气喷嘴的中心线或更换喷嘴。燃气燃烧时间过长,引射管和喷嘴的温度过高,会加速火焰的燃烧速度而产生回火,此时可关闭燃气,让引射管和喷嘴冷却后再重新点火。
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